Clark County’de Sokak Satıcıları için Sağlık İzni Gereksinimleri
Las Vegas (KSNV) – Bir sokak satıcısının iş lisansı almak ve kurulardan izin alarak işlem yapabilmesi için, Clark County’ye ait olmayan bir alanda, Southern Nevada Sağlık Bölgesi’nden izin alması gerekmektedir. Sağlık bölgesinin gıda operasyonları yöneticisi Larry Rogers’a göre, her izin farklı gereksinimlere sahiptir ve tümü satıcının ne sattığına bağlıdır.
Rogers, eğer satıcı önceden paketlenmiş yiyecek satıyorsa, gereksinimlerin, arabada hazırlayan biriyle aynı olmayacağını söyledi. “Eğer yiyecek pişiriliyorsa, ekipmanın ticari ekipman olmasını istiyoruz, uzun süreli kullanım için tasarlanmış olmalı ve bunun için bir el yıkama istasyonu da yakında bulunmalıdır” dedi. El yıkama istasyonu, gıdanın işlendiği tüm sağlık izinleri için zorunludur.
Rogers, satışta olan yiyeceğin evde değil, güvenli bir şekilde hazırlanabilmesi için ticari bir mutfakta hazırlanması gerektiğini söyledi. Yiyecek güvenli bir şekilde hazırlandıktan sonra, arabada saklanması da ürüne bağlı olarak değişecektir. Rogers, şimdiye kadar bir kaldırım satıcısının izin için sağlık bölgesiyle iletişime geçtiğini belirtti.
Yılda 376 dolar olan izin için bir seferlik 477.38 dolarlık bir ödeme yapılması gerektiğini ve bunun planlama incelemesi ücreti olduğunu belirtti. İlk maliyet yaklaşık 853 dolar olup, sonrasında 376 dolar ödenmesi gerekmektedir. County’nin iş lisansı bölümü, başvuru, lisanslama ve yönetmeliklerle ilgili bir atölye çalışması düzenlenecektir. Bu arada, Senato Yasası 92’nin plan inceleme kısmı için ödeme planı sunulmasını gerektirdiğini belirtti. Her şeye uygulanan bu düzenleme sayesinde yaklaşık 900 dolar ödenmesi gereken bir durumda, bu tutarın üç ay süreyle taksitler halinde ödenebileceğini açıkladı.
İşte, Clark County’deki sokak satıcıları için sağlık izni gereksinimleri hakkında detayları içeren bir haber. Okuyucuların bu bilgiler ışığında sokak satıcılarının prosedürleri ve gereklilikleri hakkında daha fazla bilgi edinebileceklerini vurgulayarak, belirtilen bilgilerin doğru ve eksiksiz bir şekilde uygulanması gerektiğini hatırlatmak önemlidir.
